Sveiki! Pastāstīšu kā pagatavot vēja kūkas. Nav tik grūti cik izkatās. GĀZES PLĪTS CEPEŠKRĀSNĪ NESANĀKS LABĀK ELEKTRISKAJĀ VAI AR MALKU KURINĀMAJĀ PLĪTĪ!
Tev būs nepieciešams: glāze ūdens, 1/2 glāze sviesta vai margarīna, glāze miltu, 4 olas. Krēmam: kondensētais piens (vārītais ar cukuru),sviests. Krēmā var likt biezpienu ar putukrējumu.
liku kondensēto pienu jo gribēju ko jaunu.
Kad uzvārījies varam pievienot miltus. Nepārtraukti jāmaisa ar koka karoti kamēr saveļas kopā mīklas bumbā un jānoņem no uguns.
Uz pannas liek ar atstarpēm, jo kūciņas paliks lielākas. Ieteicams likt uz cepamā papīra. Ja ir laba panna var likt bez cepamā papīra. Cepam cepeškrāsnī. Pirmās 10 min. cepam uz 220 grādiem pārējās desmit min uz 190 grādiem. PIRMĀS DESMIT MINŪTES NEVERAM VAĻĀ CEPEŠKRĀSNI, JO TAD KŪCIŅAS NEBŪS PUFĪGAS.
Kad kad kūciņas apcepušās brūnīgas ir gatavs. Uzmanīgi izņem no pannas.
Krēms ir gatavs var pildīt vēja kūkās. Ar asu nazīti iegriež kūciņā mutīti un iepilda krēmu aptuveni 1/2 tējkaroti krēma katrā kūciņā. Ieliekam ledusskapī un mazliet pagaidam lai paliek kūciņas vēsākas. Nu cik nu ilgi var pagaidīt. Tad ēdam. Labu apetīti!
vel intresanti raksti no manis šeit: http://spoki.tvnet.lv/profils/valts45
Pedejo reizi atceros, ka vel vecriiga pildija biezpiena kremu, nevis kondenseto pienu! 
Es isti nesaprotu kada pliits man ir :D man ir tada, kur vnk japagriež(iznak gaze) un ar podzinju iedegas liesmijna,,kas ta par pliti skaitas?:D
Labāk izspiest rozītes (ar speciālo maisiņu un uzgali), jo tā vecrīgas izskatītos krietni skaistākas, jo es tādas neēstu jau skata dēļ.
P.S. VECRĪGAS AR KONDENSĒTO PIENU??? wtf? vecrīgās parasti bija biezpiena krēms! 
Vot prēkškam tik neinteresantus rakstu jāliek iekšā, okej tūlīt paķeršu recepšu grāmatu un samočīšu spokos, cerībā uz plusiem! :(
