Katrs pats var savās mājās pagatavot patiesi gardus siera cepumus!
VIDEO RECEPTE ⟩ Mājās gatavoti siera cepumi5
76
0
Autora bilde
Sastāvdaļas:
Milti 250 g
Sviests 150 g
Siers Krievijas 120 g
Olas dzeltenums 4 gab
Olas dzeltenums smērēšanai 1
Pagatavošana:
Sieru sarīvē, un sajaukt ar saputotu sviestu ar olas dzeltenumiem, pievinot izsijātus miltus, mīklu mīcīt traukā. Uz galda mīklu izrullēt, ar cepumu formiņu izgriež cepumus. Cepumus liek uz plāts, kur ieklāts cepamais papīrs. Siera cepumus pārziež ar olas dzeltenumu. Cep 15–20 minūtes līdz 180 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī.
No dotā, produkta sanāca 55 gab.
Lai labi garšo!