Te, lūk, jau apetīti rosošais gaļas gabaliņš, ko var ēst tūliņ ar karsto zupu, vai arī sagrieztu šķēles aukstā veidā.
Manas pusdienas!
Man patīk biezas zupas, bet tās ir iespēja ar verdošu ūdeni pašķidrināt jebkura gaumei. (Burkās leju tikai neatšķaidītas zupas, jo neredzu jēgu konservēt ūdeni).
Šoreiz arī otrajā dienā ēdu tās pašas zupus pārpalikumu, papildinot ar novāritu katupeli mundierī. Kāposti apakšā, tad krējuma karote un virsū kartupeļa šķēles un gaļas kumosiņi. Cepenē uz 15 minūtēm.
Pusdienas gardu gardās. Ka var būt ziemā labāks par šo!
Par burkām ideja laba, mēs tāpat ar visu katlu iemetam ledusskapī vai izliekam uz lodzijas (ziemā) ...
Ko Tu niekojies ar burkām, manu kāpostu zupu (10 litri) četru cilvēku ģimene izēd 3 (trijās ) dienās, un prasa vēl. P.S. Pēdējā laikā Purvsiema tirgū pērku kūpinātu cūkas stilbiņu, gan gaļa, gan smeķis ir. Pēdējo reizi pievienoju kūpinātu cūkas vaidziņu (tas viss papildus). Sanāca vispār pasakaini. Kā Tu labi zini, Kāpostiem ļoti patīk treknums, vismaz man nekas neatliek kaut kur spainītī noslēpt zupiņu, visu apēd momentāli. Labu apetīti. 
