Visiem labi zināms, ka nereti lielāko daļu elektroenerģijas aktīvā mājsaimniecībā izmanto ēdiena pagatavošanai. Tomēr nākotnē ēdiena sagatavošana varētu izskatīties nedaudz savādāka, it sevišķi tajās vietās, kur elektroapgādes ievilkšana ir nesamērīgi dārga vai neiespējama. Kompānija 'goSun' jau četrus gadus kā strādā pie portatīvās plīts izstrādes, kura nebūtu atkarīga no piegādājama energoresursa. Rzultātā viņiem ir sanācis uzlabot un papildināt sevis piedāvāto produktu ceļot gribētājiem un jaunattīstīto valstu mājsaimniecībām, kas ļauj dezinfivcēt pārtiku uzkarsējot vai uzvārot. Protams mūsdienās reti kurš saista pārtikas cepšanu, vārīšanu vai sautēšanu ar pārtikas apstrādāšanu, lai tajā nebūtu baktērijas vai noteiktas organiskas vielas, kuras vēlāk tās patērētājam varētu radīt veselības problēmas. Mēs esam pieraduši pārtiku apstrādāt, lai tā labāk atbilstu mūsu ēšanas paradumiem - eiropeietim pierasts, ka reizi dienā vismaz jāpaēd silts(karsts) ēdiens vai mēs esam aizmirsuši par pārtikas sagatavošanas vēsturisko nozīmi, to pilnībā asimilējot mūsu kultūrā.
Tehnoloģiskie soļi pārtikas sagatavošanai:
+ uguns izmantošana
+ uguns pārvietošana telpā
+ noslēgtas kurtuves ierīkošana (ar degmateriālu kurināma krāsns)
+ plīts izstrādāšana, kas tiek darbināta vien ēdiena pagatavošanai
+ (iespējamais nākamais solis) portatīvo plīšu izveide, kura nav atkarīga no energopiegādes
Šādas tehnoloģijas ļauj pakāpeniski mūsdienu cilvēkam apgūt atjaunojamos resursus un kļūt neatkarīgam no regulējošām struktūrām, kuras ir monopolizējušas valsts svarīgākos resursus, nereti izviedojot fiktīvas izmaksu shēmas, kuras ir jāsedz visiem patērētājiem, tomēr der atcerēties, ka izmantojot mazāk vai pilnībā atsakoties izmantot kādu resursu, kura piegādi nodrošina negodīga sadale, mēs ar savu rīcību varam norādīt uz šīs shēmas nepraktiskumu vai nelietderību.
Būtiskākie papildinājumi portatīvajai plītij:
+ izveidots apjomīgāks plīts prototips
+ plīts aprīkojumā iekļauts akumulators, kurš spēj ēdiena pagatavošanu veikt nakts tumšajā laikā
+ palielināti atstarojošā materiāla laukumi, kuri nodrošina ēdiena pagatavošanu mākoņainā laikā
lasi, vērtē, komentē