Izsijātiem miltiem pievieno, sviestu, ūdeni un sajauktu olu ar sāli, mīklu samīca. Pēc sajaukšanas mīklai ļauj atpūsties aptuveni 10-15 minutes. Mīklu izveltnē, apmēram 5 mm biezumā, sagriež rombos. Verdošam ūdenim pievieno sāli, liek klimpas, vāra 10-12 minūtes līdz klimpas uzpeld. Klimpas izņem, notecina un nedaudz apcep sviestā. Pasniedz ar krējumu vai ar sīpoliem apceptu speķi. Lai labi garšo. Laipni lūgti manā mājas lapā. Paldies, ka skatījāties .
Sastāvdaļas:
olas 1
milti 200 g
sviests 50 g
ūdens 50 ml
sāls 1/2 TK
