Topinambūri ir ļoti veselīgi un garšīgi.
Topinambūru pankūkas13
105
0
Autora bilde
Topinambūri
kviešu milti
Olas
Garšvielas pēc gaumes
Siers
Eļļa
Viss uz actiņu :D
Autora bilde
1. Nomizo topinambūrus, var arī ar mizu ēst, jo tā ir ļoti plāna.
Reklāma
Autora bilde
Rīvē uz rupjās rīves, uzkaisa sāli, ļauj atsuloties, tad izkāš, pievieno olu, garšvielas, miltus un samaisa.
Autora bilde
Pannā uzkarsē eļļu, liek ar karoti topinambūru masu un cep brūnas pankūciņas. Gatavām uzkaisa rīvētu sieru un ļauj izkust. Pasniedz ar krējumu un apber ar dīgstiem. Garša līdzīga ceptiem kartupeļiem. Ļoti garšīgi!!!
Autora bilde