Šodien biju iegajis rimi un domāju ko un te ieraudzīju pamācību kā uztaisīt šokolādes-auzu pārslu cepumus. Tā nu aizgāju mājas un sāku ķerties pie darbā un parādīšu kā notika tapšanas proces.
Šokolādes-auzu pārslu cepumi6
50
0
sastāvdaļas: 1) Auzu pārslas- 4 saujas 2) Sviests- 150g 3) Milti- 2 saujas 4)Olas- 2gab. 5)Šokolāde- 1 tāfelīte 6)Cukurs- 1 sauja 7) Sāls
Sākuma apgrauzdē auzu pārslas uz pannas.
Reklāma
liekas ka tā vajadzētu būt labi
pēc pārslu grauzdēšanas ņemam bļodu un tajā liekam tikko grauzdētas pārslas, miltus, cukuru, mazliet sāli un iesit 2 olas un visu kārtīgi samaisa.
tad kad viss samaisīts pieliek klāt 150g sviesta un maisa tālāk.
Reklāma
pa to lauku ūdens peldē ir jāizkausē šokolāde.
kad šokolāde ir izkausēto to liek klāt pie parējās mīkls
šādi izskatās pabeigta mīkla vai tai līdzīgai
Reklāma
ņemam pannu un papīra groziņus kuros var ielikt mīklu. kad visa mīkla ir beigusies vai arī uz pannas nav vietas tad liekam to brīnumu cepties. to visu cep apmēram 20-25 min. 180-200 gradiem
šādi izskatās mans rezultāts un par laimi garšo arī tīri labi. Labu apetīti.