›

Smilšu cepumi ar rozīnēm 6

54 0

Sveiki!

Šajā reizē es jums parādīšu, kā pagatavot garšīgus un vienkāršus cepumiņus ar rozīnēm.

Sastāvdaļas:

*340 g milti

*150 g sviests

*100 g cukurs

*2 olas

*sāls

*citrona miziņa

(slinkajā variantā visu iepriekš minēto var aizstāt ar gatavu smilšu mīklu)

*100 g rozīnes(var izmantot arī aprikozes vai ko tamlīdzīgu)

*kanēlis

Bļodā ieber miltus, pievieno aukstu, gabaliņos sagrieztu sviestu un ar pirkstiem iestrādā to miltos, izveidojot rīvmaizei līdzīgu masu.

Pieber sāli, pierīvē citrona miziņu un pieber cukuru, samaisa.

Piesit olas un ātri samīca smukā bumbā.

Bumbu ietin pārtikas plēvē un noliek uz kādu stundu ledusskapī atpūsties.

Tad pievieno rozīnes un kanēli.

Izveido mazas bumbiņas, kuras saspiež plakanas un liek uz ietaukotas vai ar cepamo papīru noklātas plāts. Cep vidējā temperatūrā gaiši brūnus.

Labu apetīti! :)

54 0 6 Ziņot!

Ieteikt: 0 0 0

Smilšu cepumi ar rozīnēm6