Sautējums Arrabbiata13

1.       Smuki sautē zem vāka.

1.       Kad kartupeļi mazliet apsutuši liekam klāt tomātu galiņus, samaisam.

1.       Pa virus uzber un izlīdzina kabačus. Ja vajag pielej vēl ūdeni, skaties lai nesāk piedegt!

1.       Vāku virsū un lai sūt pāris minūtes.

1.       Tikmēr liek uz citas pannas cepties gaļiņu, uzkaisam piparus, sāli. (Ja nav otras pannas, gaļu var sacept arī pec tam, kad dārzeņi apsautēti.)

1.       Uzber arī sāli un garšvielas dārzeņiem. Es lieku baziliku, oregano un 5 piparu maisījumu.

1.       Viss  gatavojas. Process notiek diezgan ātri, dārzeņus tik nedaudz apsautē. Galvenais lai kartupeļi beigās pusmīksti un gaļa gandrīz gatava.

1.       Gandrīz gatavs.