Kad plātsmaize pa pusei gatava, velkam to ārā un pārkaisam ar drumstalām. Arī šeit man sanāca šaize - galīgi aizmirsu par pīrāgu, un man tas paspējis jau izcepties.Bet nekas, viss vēl bija labojams.
Drumstalainu plātsmaizi bāžam atpakaļ cepeškrāsnī. Ja jūs visu pareizi paveikuši, tad atstājiet to pašu temperatūru un režīmu. Ja nomuģījāties tāpat, kā es, tad temperatūru atstājiet nemainīgu, bet režīmu nomainiet uz sildīšanu tikai no augšas.