Sveiki!
Parādīšu recepti, kā gatavot sieru. Upeņu vietā var izmantot arī jebko citu.
Ja taisa ar ogām, tad tās iepriekšējā dienā ir jāieliek sladētavā sasalt.
[RC] Upeņu siers8
84
2
![Vajadzēs 9 litrus lauku... Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img4.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-1.jpg)
Autora bilde
Vajadzēs 9 litrus lauku piena
0,5 l skāba rūgušpiena vai biezpiena sūkalas
![Kā piedavas izmantoju sauju... Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img1.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-2.jpg)
Autora bilde
Kā piedavas izmantoju sauju cukura un 200 g saldētu upeņu
Reklāma
![Pienu lej katlā un... Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img2.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-3.jpg)
Autora bilde
Pienu lej katlā un karsē(nedrīkst uzvārīt!)
![Kamēr piens karsējas sūkalas... Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img3.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-4.jpg)
Autora bilde
Kamēr piens karsējas, sūkalas uzsilda.
![Kad piens sasniedz 8090 grādu... Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img4.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-5.jpg)
Autora bilde
Kad piens sasniedz 80-90 grādu temperatūru, sākam šo vērot uzmanīgāk.
Reklāma
![Kad piens uzmet pirmo burbuli... Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img1.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-6.jpg)
Autora bilde
Kad piens uzmet pirmo burbuli, lejam klāt siltās sūkalas.
![Gada kamēr izveidojas... Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img2.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-7.jpg)
Autora bilde
Gada, kamēr izveidojas biezpienaini kunkuļi, bet pats piens kļuvis caurspīdīgs.
![Tad ar caurduri nokāscaronam Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img3.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-8.jpg)
Autora bilde
Tad ar caurduri nokāšam.
Reklāma
![Biezpienaino masu liek bļodā Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img4.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-9.jpg)
Autora bilde
Biezpienaino masu liek bļodā.
![Ātri iemaisa upenes Autors: allaroundme [RC] Upeņu siers](https://img1.spoki.lv/upload2/articles/56/563801/images/RC-Upenu-siers-10.jpg)
Autora bilde
Ātri iemaisa upenes.
Tev patiks šie raksti
