Čau visapkārt!
Šodienas piedāvājumā pildīto pankūku recepte. Atzīšos godīgi, bez māņiem, spaidiem, ka medāli man kaklā neviens neliks par pankūku recepti, bet tākā pankūkas ir mans vājais posms ēst gatavošanas piedzīvojumos, tad liels prieks, ja sanāk!
Starpcitu pati pirmā pankūku recepte ir atrasta angļu pavārgrāmatā, kas sastādīta ap 16. gadsimtu.
Nepieciešamās sastāvdaļas pankūku pagatavošanai:
1) eļļa;
2) piens ~ 500 ml;
3) kviešu milti 250 mg;
4) pusotra tējkarote cukura;
5) 2 olas;
6) ēdamkarote augu eļļas;
7) 1/2 tējkarote sāls (bez kaudzes).
Pildījumam:
1) siers ~ 250 gr.;
2) ķiploka daiviņa;
3) trīs ēdamkarotes krējuma;
4) šķipsniņa malti melnie pipari.
