Kaut ko līdzīgu, kādreiz kaut kur ēdu. Mēģināju šoreiz pats izveidot. Nezinu kā viņus var nosaukt. :) Garša +- sanāca tāda pati. Mazliet gan haotisks ieskats iespējams.
Nesaldās rožmaizītes, kaut kā tā..7
102
2
Izmantotie produkti: Kārtainā mīkla (pirkta Maximā), skābais krējums, kartupeļi, vistas fileja, sīpols, majonēze, siers un milti, kuri nav redzami. :) Pirms sākt visu darīt ir jāatstāj kārtainā mīkla atlaisties 2h istabas temperatūrā, jo tā ir sasaldēta.
Kamēr atlaižas mīkla, nomizojam kādus piecus vidējus vai vairāk mazus kartupeļus un liekam vārīties. Var arī jau likt karsēties pannu, kurā apcepsim vistas gabaliņus.
Reklāma
Tikmēr vāras kartupeļi un karst panna sagriežam fileju mazos gabaliņos.
Arī sīpolu sagriežam.
Sarīvējam sieru.
Reklāma
Liekam uz pannas fileju, pievienojam garšvielas kādas katram labāk patīk. Es pievienoju čili piparus un sāli.
Kad filejas klucīši sacepušies, tad izščīdinam karstajā eļļā miltus kādas 3 ēdamkarotes un vienu kubiņu vistas buljonu. Kad izšķīdis, tad samaisam visu. (Var arī protams citas garšas buljonu)
Nogriežam mazliet mazāku uguni un pielejam pusglāzi ūdens un kādas piecas ēdamkarotes skābā krējuma.
Reklāma
To visu samaisam, noņemam no uguns. Vāku virsū un noliekam malā uz īsu brīdi.
Kamēr veicam visas iepriekšējās darbības būs jau uzvārījušies kartupeļi, kurus arī jāsagriež mazos klucīšos.