Tie nav gluži marinēti,uz ziemu ielikti gurķi,bet vasaras uzkoda.
Tātad,vajadzēs-
2kg gurķu,
etiķi,
ūdeni,
cukuru,
sāli,
5 ķiploka daiviņas,
mārrutka lapu un
upeņu zaru.
Mazsālīti gurķīši.11
72
0
Gurķus noskalojam,nogriežam galus un
saliekam katlā(vai burkā).Pievienojam ķiploku,mārrutku,upeņuzaru.
Reklāma
Citur vāram ūdeni,pievienojam 1ēdamkaroti cukura bez kaudzes,
un 2ēdamkarote sāls bez kaudzes.Tad vāram līdz ūdens sāk burbuļot.
Tad pievienojam pāris ēdamkarotes etiķa.Ūdens uzputos.
Reklāma
Tad to lēnām lejam virsū gurķiem.Trauks,kurā ir gurķi,ir jānoliek uz kaut kā karstum izturīga.
Uzliekam vāku un dažas stundas tā atstājam.
Sanāk šitādi.
Reklāma
Tev patiks šie raksti
