Tiešām ļoti garda :)
Es meiģināju :)
Sastāvdaļas
Lielas olas: 4 gab.
Milti: 250 g
Cukurs: 250 g
Piens: 250 g.
Eļļa: 250 g
Vaniļas cukurs: 1/3 tējk.
Cepamais pulveris: 3 tējkar. vai arī
Cepamā soda: 1 tējk.
Kako: 2 ēd. k.
Marmora kūka17
180
9
Lielā bļodā ar mikseri sakuļ olas un cukuru. Tad olu masai pievieno pienu, eļļu un visu kārtīgi sakuļ. Atsevišķā bļodā sajauc miltus, vaniļas pulveri un cepamo pulveri vai sodu. Miltu maisījumu pakāpeniski pievieno olu masai, visu rūpīgi sakuļ ar mikseri, lai sausās sastāvdaļas labi sajaucas ar mīklu.
. Mīklai jābūt krēmīgai un vienmērīgai, tomēr jāuzmanās, lai to nepārkultu, tad kūkā veidosies gaisa kabatiņas. Gatavo mīklu sadala divās vienādās daļās un vienai daļai pievieno kakao pulveri. Jāizvēlas tumšais kakao, tad raksti kūkā labāk izcelsies.
Reklāma
Uzsilda cepeškāsni uz 180˚C un ar eļļu viegli ietauko kūkas veidni. Sagatavotajā kūkas veidnē lej trīs ēdamkarotes baltās mīklas, tad tai virsū trīs ēdamkarotes kakao mīklas. Var izmantot arī kausiņu vai lielu karoti, kurā saiet trīs ēdamkarotes mīklas.
Turpina pakāpeniski iepildīt veidnē abas mīklas. Ja vēlaties, lai kūkas raksts ir vienmērīgs, kūkas veidni nevajag kustināt.
Šādi izskatās kūka pirms to liek cepeškrāsnī.
Reklāma
Kūku cep apmēram 40 minūtes. Pirmās 20 minūtes nevajadzētu virināt cepeškrāsns durtiņas, savādāk kūka var saplakt. Pirms izņemšanas kūku var pārbaudīt ar zobu bakstāmo, ja to iedur kūkā un izvelkot ātrā tas ir tīrs – kūka gatava.
Pēc izņemšanas no cepeškrāsns, ar nazi apvelk gar kūkas ārmalu, lai to atbrīvotu no veidnes. Kūku izgāž no veidnes un liek atdzesēties. Kūku var pārkaisīt ar pūdercukuru vai arī sagriezt un pasniegt tāpat. Labu apetīti.
Tev patiks šie raksti
žēl, ka pašai slinkums kaut ko tādu pagatavot 
