Sveicināti! Šodien piedāvāju Jums mājās gatavotu saldējumu, kurš ir viegli pagatavojams un nav nepieciešamas speciālas ierīces vai dārgi produkti. Fotogrāfēts ar mobilo telefonu, vienkārši nebija citas iespējas! 
Nu tad, lai Jums veicās!
Nepieciešamās izejvielas:
1. 250 ml piena
2. 250 ml saldā krējuma
3. 7 olu dzeltenumi
4. 120g cukura
5. 25g svaiga ingvera
Nepieciešamie produkti.
Iesitam katliņā olu dzeltenumus, baltumi noderēs kādam citam ēdienam, dzīvojam taupīgi ārā nemetam! :)
Atmēram 120 gramus cukura, var nomerīt ar dažādiem trauciņiem vai vienkārši 12 ēdamkarotes.
Ieberam pie olām.
Tagad visu sakuļam, lai izkūst cukurs.
Joprojām kuļam... Laikam jāiegādājās mikseri, cik var kulties??? :D
Vajadzīgi 250 ml saldā krējuma, manā gadījumā tās bija 1.5 Narvesen Šreka glāzes.
Ar pienu tas pats. 250 ml
Salejam pienu un krējumu katliņā.
Liekam uz lēnas uguns karsēties, bet NEUZVĀRAM.
Liekas ka lētāk vienkārši saldējumu nopirkt. Tev tur laikam kadi 2 Ls aizgaja. Iznakuma šķiet ka kādi 0,5 l saldējuma.
ātrāka versija būtu ar šķidro slāpekli :D sasaltu pa 20 sec (~-270 *C) :D
Ieliekot gatavo masu saldētavā, nedrīkst par to aizmirst un ik pa laikam jāapmaisa, tad arī neveidosies ledus kārtiņa vai ledus kristāliņi... bet vispār +++
glāzē ieliec kociņu ielej kolu un un saldētavā gatavs un izteresi tikai veselu LATIŅU par kolu :D
Manā gadījumā tas viss sala veselu nakti. :( Svarīgi ir ik pa laikam visu apmaisīt, ik pēc stundām 5 apmēram. - kādā veidā tu varēji ik pēc piecām stundām to apmaisīt? ik pēc 5. stundām cēlies un maisīji?
mmm...Es jau palūdzu mammai un tētim uz savu 20 dzimeni tādu saldējummašīnu,paldies tgt zināšu kādas sastāvdaļas saldējumam būs vajadzīgas! 
Bērnībā taisījām ātrāku variantu: sakūlām ar mikseri saldo krējumu un cukuru - lai iznāk putukrējums. Ja vēlas, pieliek zapti vai sīrupu. Sasaldē un WOLĀĀĀ - priekš vasaras karstuma tieši laikā 
