Uzņemam laiku, mums vajadzēs apmēram 25-30 minūtes.
Kad sāk silt mūsu maisījums, tad piemetam nedaudz ingvera, tas dos interesantu aromātu, šajā posmā var pievienot arī nedaudz ruma.
Reklāma
Kad ir labu laiku karsējies, ņemam nost no plīts un pievienojam klāt iepriekš sakultos olu dzeltenumus ar cukuru.
Visu apmaisam, līdz ir istabas temperatūrā un masai vajadzētu kļut biezākai.
Ielejam kādā trauciņā, var noderēt arī krūzīte.
Reklāma
Liekam saldētavā un šeit viss ir atkarīgs no saldētavas stipruma/aukstuma. Manā gadījumā tas viss sala veselu nakti. :( Svarīgi ir ik pa laikam visu apmaisīt, ik pēc stundām 5 apmēram.
Nu tad beidzot sasalis! :) Pa virsu bija izveidojušies ledus kristāli, laikam veikala pienam ūdeni jauc klāt!?
Izdomāju kārtīgi izmaisīt, gandrīz karoti salauzu! Tagad tikai iedomājos, ka vajadzēja vienkārši tos kristālus nokasīt :D
Reklāma
Labu apetīti! Sanāca ļoti garšīgs, iesaku Jums arī pamēģināt. 
Tev patiks šie raksti
