Lēni cepta Cūkgaļa ar Kartupeļiem4

Sāls, baziliks, pētersili, dilles, un kadrā netika misters oregano.

Saberam no sirds, nomazgājam rokas, un maisam, tā kā sievai krūtis masētu - maigi, ierīvējot, lai katrs kartupelītis būtu ar garšvielām.

Lai viss nostāvas - griežam pečku uz 120-130 grādiem !!! nekādā gadījumā augstāku temperatūru neliekam!!! - tad viss būs sauss!!!

Viss sagatavots cepšanai - galvenā doma ir šāda - cepjam nelielā temperaturā, vismaz 2 stundas.

Rezultāts - smarža tāda, ka kaimiņi gar durvīm jau skrāpējas, kartupelis, perfekts, mīksts, smaržīgs, gaļa ir gatava, bet sulīga, un maiga, un vel foršie siera/biešu salāti dod patīkamu garšas piesitienu.

Rezultātā - patērētas pāris stundas, savi 15-20 eur, bet ir patīkamas pusdienas uz nedēļu diviem cilvēkiem - ir tā vērts, domāju mēnesī likšu 1-2 rakstus, tā ka rakstat, kas pietrūka, ko vajadzēja, un kādu recepti vēlētos nākamo.

Paldies par uzmanību.