Hei, spocēni, Kāds kaifs ir atvaļinājums!!! 🙂
Var gulēt un sapņot, cik lien, nesteidzīgi baudīt dabu un padarīt visādus nepadarītus darbiņus. Te nu eZZiiC ir riktīgs varonis. Tik daudz jau izdarīts!
Ēdiena gatavošanai eZZiiC praktiski ir uzlicis mīksto. Tak vienreiz k-ko uzkož un visa diena brīva! 😄 Bet nu gadās arī neparastas situācijas.
Šitā bilde gan uz recepti neattiecas, bet nu eZZiiC palika ar muti vaļā, kad ieraudzīja savas rudens sēnes jūnija sākumā.
Un tā, re ku vistas gurniņš, re ku marinādes sastāvdaļas - krējums, sojas mērce, ķiploks, kūpināta paprika, sāls, pipari.
Iemarinējam gurniņu. Var uz pāris stundām, var uz pāris dienām.
Kad tiekam pie kāposta, nogriežam kārtīgu šķēli un ievietojam iesmērētā formā.
Virsu dāsni apsmērējam ar gurniņa marinādi.
Tad virsū pašu gurniņu, mazliet apkaisām ar sezama sēkliņām un uz cepeni - aiziet!
Rezultāts priecē acis un kutina degunteli. Mņamm, ku sulīgi!
