Crème Brûlée - fantastiski garšīgs, gaisīgs krēms ar kraukšķīgas karameles virsiņu.
Šis deserts ir neaprakstāmi garšīgs, ar katru apēsto karoti garšas kārpiņas laimē uzdejos 
Ļoti maz sastāvdaļas, vienkārši pagatavojams un tīīk garšīgs. Skaties receptīti un šmorē augšā 
Es cepju 120grādos un 1h.(Atdzesēju 2h, līdz var uz nakti ledusskapī atstāt) un tad tā masa tiešām ir krēmīgāka
negribu Tevi biedēt, bet cepjot darbā brulē, uz litra krējuma man aiziet 26 olu dzeltenumi 😂 kāpēc tik daudz nezinu... mājās neesmu cepusi, nav cepeškrāsns. 😂 viens tips nākošai reizei - piededzini brūno cukuru, skats superīgs! 😄 un dzeltenumu ar cukuru nekad neputo, tikai iemaisi ar karoti. 😉Jap, kā jau te minēja komentārā, cukuru vajadzētu sākumā katliņā karamelizēt un tad pievienot saldo krējumu, vaniļas ekstraktu. Izkāst caur sietu , lai nepaliek karameles gabaliņi, bet burbulīši Tev tā pat bija trauciņos- tos vienkārši var noņemt ar to pašu lodlapmu pavēršot uguni bruļika virsmai pirms likšanas cepenē.
Mana recepte: 0,8l saldais krējums; 0,1l piens; 0,16kg cukurs, 0,01kg vaniļas cukurs, 8 olu dzeltenumi. Visu cukuru karamelizēju, atdzesēju masu, tad sakultus dzeltenumus lieku klāt, caur sietu un ūdens peldē 175 C 15min.
👍 šādus gardumus vajadzētu cenzēt (neļaut publicēt), jo tā ir vardarbība pret klientu (portāla apmeklētāju). Tos var tikai apskatīt! 😡
Tā vispār ļoti vienkārši!Bet var viņu tā pat ,bez tās škiltavu apcepināšanas istikt?A to man jāiet uz šķūnīti pēc benzīna lodlampas.
