Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
0
145

Turpinot random rakstu sēriju, ejam no mistikas uz receptēm. Šereiz, no steika, uz kaut ko vairāk primitīvu un vienkāršu, pat ja Tev aug rokas no pakaļas, nenolaid degunu, šoreiz arī Tev sanāks paēst. Kartupeļu pankūkas. MY WAY.

Sākšu ar standarta frāzi - Es neesmu pavārs, gatavot es nemāku, bet...

Mums būs nepieciešāms:

1. Kartupeļi ( 6-10 vidējā izmērā kartupeļus, atkarībā cik ciematus Tu gribi pabarot. )

2. Sīpoli ( Parasti luksus "Top" sīpoli. 2-3 gabali. )

3. Olas ( Bildē nav redzams, jo esmu aizmāšīgs un domāju par aliņu tajā brīdī, bet kopumā 1-2 standarta olu komplektācija. )

4. Milti ( 20-30 grami, tie bildē arī nav, nah*jam tā, lasi punktā 3. )

5. Pipari, Sāls ( Standarta garšvielu komplektācija, katrs liek pēc savam izvritušajam garšu kārpiņam)

6. Krējums ( 25% Tieši laikā. Bet ja esi uz diētas, tad varu ieteikt majonēzi. )

7. Alus ( Šī nav Aldara reklāma, ka arī nav alkoholisma propoganda, tiem kam negaršo, nav sasnieguši attiecīgu vecumu vai arī ievēro alkohola gavēni, iedomājies ka alus ir dekors, aromātisks, garšīgs, vēss...dekors...)

8. Eļļa cepšanai ( Rafinēta, nerafinēta, olīveļļa, pie pakaļas, kas garšo to liec. Vari cept saldkrējumā sviestā, lai Tev purns no resnuma pārplīst. )

9. Panna ( Šoreiz pannai nav svarīga nozīme, tā kas stāv mājās tīra to arī izmanto. )

Sākam

Produktu izskats Kā jau... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
1.

Produktu izskats. Kā jau pieminēju nav klāt Olas un milti. Lasi punktu 3 aprakstā.

Lai garscaronas kārpiņas... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
2.

Lai garšas kārpiņas darbotos pareizi, un uztvertu visu ēdiena balansu, ir nepieciešams šāds produkts.  Šī nav alkohola reklāma un propoganda.

- Ja esi stipra un neatkarīga sieviete, vari izmantot vinčiku.

- Ja esi stiprs un neatkarīgs vīrišķis, vari izmantot visāru, un izmest nah*j visus iepriekšējos produktus, pievienojot vēsā, atdzesētā glāze divus gabaliņus ar ledu, un ielejo... labi, šīs būs citā receptē. Ejam tālāk.

Nomizo kartupeļus un nomazgā... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
3.

Nomizo kartupeļus un nomazgā. Nekas grūts.

Ņemam rupju rīvi nevis tādu... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
4.

Ņemam rupju rīvi, nevis tādu, kas Tevi pasūta dirst un viņai ir bijis ciešs, intīms kontakts ar visiem Taviem ģimenes locekļiem internetā, bet pēc izskata.

Rīvēscaronanas process ir... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
5.

Rīvēšanas process ir savdabīgs. Rīvējot, nedrīkst vālēt tā, itkā Tu čikātos ar 4 čigāņiem reizē. No augšas, uz leju, pacel nolādēto kartupeli un atkal no augšas uz leju. Tas ir piselīgi, bet rezultātā dabū gari sarīvētus kartupeļus, plusā pa visu virtūvi nebūs izmētāti kartupeļu pārpalikumi, un nedabūsi pa pakausi no sievas.

Vēlāk sarīvēto massu... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
6.

Vēlāk sarīvēto massu nepieciešāms kārtīgi izspiest. Ņemam ķepiņā sarīvēto kartupeļu pikuci, un saspiežam maximāli cieši, lai pēc iespējas vairāk šķidruma atstātu traukā. Kā teiktu Ezīcc, spaidulē tik cik tavi veikli pirkstulīši spēj un neaizmirsti padraikosties, tājā draiskajā kartupelīšu cietiņā ar saviem neratnuļīgajiem pirkstiņiem.

Sīpoli Sīpolus mums vajag... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
7.

Sīpoli. Sīpolus mums vajag sagriezt  sarīvēto kartupeļu formā. Nevis kubikā, bet salmiņos.

Lai Tu mans mazais pavāru... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
8.

Lai, Tu, mans mazais, pavāru draugs, nenogrieztu, tā jau neveiklus pirkstus, un nepievienotu šajā receptē neko lieku, atceries pamatus.

1. Uztaisi nāves ķepu.

2. Satver, ar savu nāves ķepu, sīpolu

3. Pieliec nazi pie kaula, kurš izspiežas no tavas nāves ķepas "fakuča".

4. Griez salmiņus.

Atceries, asmens nedrīkst pacelties augstāk nekā tavas nāves ķepas "fakuča" kauls. Savadāk, nu a ko savadāk...savadāk huj*va būs, neesi jau stulbs.

Profit. Atkārto šo kustību un varēsi pretendēt uz Gordona Ramzija pavāra šovu.

 

Tālāk uzkarsē pannu Bez... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
9.

Tālāk uzkarsē pannu. Bez eļļas. Vienkārši uzliec pannu uz uguns. 5-10min.

Pievieno eļļu, sviestu vai ko Tu tur liksi.

Cep sīpolus kamēr viņi paliek, tādi, karamelizēti.

Kad sīpoli sacepti Liek visu... Autors: Intel Inside Kartupeļu pankūkas. Ar pamācību. Veģetāriešu drošs. [MY WAY]
Autora bilde
10.

Kad sīpoli sacepti. Liek visu iekšā vienā traukā.

Sīpolus, olas, miltus un sāli ar pipariem.

Šajā brīdi ieslēdzam krāsni. 180-200 grādi.

0
145
Citi šī autora raksti:
Lasi vēl labākos rakstus:
komentāri [9]

Lai komentētu, Tev jāreģistrējas!

Reģistrēties
vai ienāc ar:
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
exkluzīvais avatars
Medaļa Zvaniņš skanMedaļa Laimīgu Jauno gaduMedaļa Prieks
  exkluzīvais 11.12.17 22:08
6
0

Paldies par recepti.

Mithotyn avatars
Medaļa Patīk komentārsMedaļa ŽurnālistsMedaļa Komiķis
  Mithotyn 11.12.17 22:11
5
0

Kartupeļu pankūkas    Man gan labāk tīk tās, kuras matam lamājoties rīvētas uz ts.kartupeļu rīves, kuru improvizēti var uztaisīt ar arastu bleķi, naglu un āmuru. Bet..Kartupeļu pankūkas.   

Intel Inside avatars
Medaļa Dienas joksMedaļa KomiķisMedaļa Dienas joks
  Intel Inside 11.12.17 22:36
4
0

atbildot uz Mithotyn komentāru " Tehniski,ja esi gana tizls, var sanākt ne-veģ... "

Njam, ekstremitāšu trūkums un tālākas perspektīvas gaterī, deva gana lielu motivāciju iemācīties turēt nazi un izvēlēties vairāk pozitīvāku proffesiju   

zolo123321 avatars
Medaļa Dienas domaMedaļa IntelektuālisMedaļa Dienas doma
  zolo123321 12.12.17 12:54
4
0

tas nav pankukas bet suudi piedegushi

Intel Inside avatars
Medaļa Dienas joksMedaļa KomiķisMedaļa Dienas joks
  Intel Inside 11.12.17 22:17
2
0

atbildot uz Mithotyn komentāru " Kartupeļu pankūkas    Ma... "

Es jau vēl priecājos, kad man nav manikīrs, kurš būtu jau kā sastāvdaļa, rīvējot kartupeļus    

Mithotyn avatars
Medaļa Patīk komentārsMedaļa ŽurnālistsMedaļa Komiķis
  Mithotyn 11.12.17 22:21
2
0

atbildot uz Intel Inside komentāru " Es jau vēl priecājos, kad man nav manikī... "

Tehniski,ja esi gana tizls, var sanākt ne-veģetārās pankūkas. Beigu galā, prčom gaterī strādajot tos divus liekos pirkstus? Tikai maisās.

KiboTheWolf avatars
Medaļa Dienas domaMedaļa Dienas domaMedaļa Spēlmanis
  KiboTheWolf 12.12.17 00:13
2
0

Man vajadzētu gulēt, bet kaut kādā veidā es esmu ienācis skatīties kā kāds taisa pankūkas... 

Varbūt veģetāriešu drošs, bet vegāni gan šitos nedrīkst ēst, vegāni nedrīkst ēst neko, kas nācis no dzīvnieka. Teorētiski, ūdens arī ir nācis no dzīvnieka, pat ja tas ir filtrējies caur grunti un visādiem tur filtriem, tas ir bijis dzīvniekā.

 

Lab, jādodas tālāk, kur šī nakts diez mani aizvedīs, cerams ka neaizvedīs uzzināt cik maksā porno spēļu izdevējiem (Viņiem maksā ~700$ par īsu spēli, bet par garu spēli ~1400$) 

SAMSS avatars
Medaļa RainisMedaļa Zoles 3000 spelesMedaļa Zoles 3000 speles
  SAMSS 12.12.17 07:11
2
0

  

Cigors7 avatars
Medaļa BakalaursMedaļa Moderatora favorītsMedaļa Dienas doma
  Cigors7 15.12.17 00:11
2
0

Es par pavāru strādāju kādus gadus astoņus, tā pirkstu turēšana ir ļoti svarīga lieta, patiesībā pamata lieta + ļoti ass nazis, lai šo lietu es iemācītos perfekti, man vajadzēja aptuveni divus gadus- kopš tā brīža pirkstos negraizīju- tās tādas manas pārdomas par to pirkstu turēšanu. Par pankūku kvalitāti laikam jau komentāri ir izlasāmi.