›

Kad gribās ēst.. #1 23

208 1

Reti jau gadās tādi vakari, kad uznāk vēlme gatavot, bet redz, ka gadās. Ar Promili (http://www.spoki.lv/profils/promileoo) bijām pārāk izsalkuši. Recepte nav nekas tāds pārak ūberkruts, drīzāk defs, bet gan jau kādam noderēs.

Piebilde: Sanāca gatavot diezgan vēlu, tāpēc nobesijos ar to fotogrāfēšanu dēļ gaismām, lūdzu par bilžu kvalitāti neaizrādīt. :D

Arī rakstu taisot, kārtējo reizi dabuju pajāt nervus. Jo publicējot visi teksti ar bildēm, kā vienmēr, bija sajaukušies ar vietām un vajadzēja pārrakstīt pāris reizes. Citiem, kam ir šāda pati problēma, iesaku ņemt palīgā wordu un jau laikus iekopēt tur visus tekstus, lai nav lieki jādeldē klaviatūras taustiņi. Priekā! :)

Nepieciescaronamās sastāvdaļas... Autors: MUTESPRIEKS Kad gribās ēst.. #1

Nepieciešamās sastāvdaļas: kartupeļi, burkāni, sīpoli, šampinjoni, dilles, milti, piens, ūdens, garšvielu maisījums (piemēram, vegeta, kāds buliona kubiņš vai vienkārši sāls), majonēze (ja ar mērci ir par maz).

Sakapājam sīpolus ne pārāk... Autors: MUTESPRIEKS Kad gribās ēst.. #1

Sakapājam sīpolus, ne pārāk sīki, jo cepot tāpat sarausies, bet veselus gluži arī nevajadzētu gāzt iekšā.

Sarīvējam burkānus Var arī... Autors: MUTESPRIEKS Kad gribās ēst.. #1

Sarīvējam burkānus. Var arī iepriekš uzvārīt un sagriezt, atkarīgs no laika daudzuma un ēstgribas stirpuma. Vislabāk pirkt tādus, kuri paši sevi sarīvē.

Sagriežam dilles Tās nu... Autors: MUTESPRIEKS Kad gribās ēst.. #1

Sagriežam dilles. Tās, nu tiešām, nevajadzētu žēlot, jo piedod gan patīkamu garšu, gan aromātu.

Sagriežam kartupeļus Frakcija... Autors: MUTESPRIEKS Kad gribās ēst.. #1

Sagriežam kartupeļus. Frakcija atkarīga no vēlmes un iespejām. Par cik mums bija tikai viena panna, griezām sīkāk, lai ātrāk izcepas.

Viss sagriezts.

Pielejam eļļu uzsildam pannu... Autors: MUTESPRIEKS Kad gribās ēst.. #1

Pielejam eļļu, uzsildam pannu un gāžam iekšā sīpolus ar burkāniem. Ļaujam nedaudz pasutināties, lai viss paliek sulīgs, bet nesadeg.

Izberam visu kādā brīvā... Autors: MUTESPRIEKS Kad gribās ēst.. #1

Izberam visu kādā brīvā šķīvī un pagaidām atliekam malā.

Tikmēr sacepam kartupeļus Pa... Autors: MUTESPRIEKS Kad gribās ēst.. #1

Tikmēr sacepam kartupeļus. Pa virsu var uzkaisīt dilles, var arī iemaisīt iekšā, lai tiek katram kumosam. Izberam kādā bļodā or something un uzliekam pa virsu šķīvi, katla vāku vai dvieli, lai neatdziest.