Nevari izdomāt ar ko uzcienāt ciemiņus vai pašam dikti sagribas fastfood, bet viss pārdodas jau pavecs, mazā daudzumā un dārgi? IR RISINĀJUMS.
Ballītes nagla - foršais kebabs10
Vajadzīgie produkti:
1. vistas fileja
2. marinēti gurķi
3. sīpols
4. skābēti kāposti
5. kebabmaize
6. tomāts
7. ķiploku mērcīte
Fileju sagriež gabaliņos un liek apcepties. Cepšanas procesā klāt pievieno garšvielas, kas pašam labāk patīk. Savā gadījumā pievienoju mazliet sāli, piparus, čili un medus sinepes, kas fantastiski iet kopā ar vistas gaļu.
Kamēr gaļa cepas - sagriežam gurķus formā, kas pašam labāk patīk; sīpolu ripiņās, kāpostus gan negriežam :D un tomātu arī sagriežam ripiņās un tad uz pusēm.
Maizes apakšu nosmērē ar ķiplokmērcīti (recepte mērcītei ŠEIT). Vistu un visas piedevas liek vienalga kādā secībā. Galvenais, ka tik ir iekšā. Ar kāpostiem pārspīlēt nevajag. Kad viss salikts, tad pievieno vēl mazliet ķiploku mērcīti un ja gribas, tad kādu aso mērci.
Gatavs ēšanai. Labu Tev apetīti.
P.S. No šiem pašiem produktiem sanāk arī kolosāli salāti, ja negribas ķēpāties ar likšanu iekšā maizītē. Ja taisa salātus, tad mērcīti pasniedz atsevišķā traukā, lai katrs uzliek pēc sava daudzuma mēra.