Sveiki, spoki! Šeit jūs varēsiet atrast dažas manis izmēģinātas brokastu receptes.
Ja jūs kādu izmēģinat lūdzu padalieties ar mani komentāros, kā jums sanāca .
Omlete krūzītē
Sastāvdaļas:
2 olas
1 ēdamkarote sagrieztas gaļas
1 ēdamkarote sarīvēts siers
Eļļa
Sāls
Pipari
Pagatavošana:
1. Krūzītes iekšpusi iesmērē ar eļļu
2. Iesit abas olas un kārtīgi sakuļ
3. Pievieno gaļu, sieru, garšvielas pēc izvēles var pievienot sīpolus,lokus
4. Cep 1 minūti mikroviļņu krāsnī, izņem apmaisa un cep vēl vienu minūti
5. Pēc izvēles var uzbērt vel pa virsu sieru
Fraņču grauzdiņš
Sastāvdaļas:
4 olas
¾ ēdamkarotes kanēlis
30 g milti
50 g cukurs
¼ ēdamkarotes sāls
1 ēdamkarote vaniļas cukurs
8 šķēles baltmaizes (jo biezākas, jo labākas)
150 ml piena
Pagatavošana:
1. Vidēja izmēra bļodā iesit 4 olas un sakuļ. Tad pievieno miltus, pienu, kanēli, cukuru, vaniļas cukuru sāli.
2. Visu kārtīgi samaisa un maizes šķēli no abām pusēm iemērc bļodā.
3. Uz uzkarsētas pannas liek maizes šķēli un cep no abām pusēm, kamēr tā paliek zeltaini brūna.
4. Var ēst ar pūdercukuru, medu.
Siera + olas maizīte
Sastāvdaļas:
2 maizes šķēles
2 olas
Siers sarīvēts
Sāls
Pipari
Pagatavošana:
1. Maizes sķēles vidū ar karotes palīdzību iespiež bedrīti
2. Katrā maizes bedrītē iesit pa olai, pievieno sāli, piparus
3. Uz maizītes malām kaisa sarīvētu sieru
4. Cep cepeškrāsnī 180°C ~10 minūtes
LAI LABI GARŠO!