Čau! :)
Šitas būs apmēram tā - ja ledusskapī nekā nav, tad paņemam laša fileju. :D
Un tāa.. Čill. Ja kāds pamēģina, tad ierakstam komentārā, kā sanāca. :)
Čau! :)
Šitas būs apmēram tā - ja ledusskapī nekā nav, tad paņemam laša fileju. :D
Un tāa.. Čill. Ja kāds pamēģina, tad ierakstam komentārā, kā sanāca. :)
Viss, kas vajadzīgs.
Tātad:
Spināti.
Rukola.
Kaut kāds salātu maisījums, viņi ir dažādi, man bija ar rukolu, ledus salātiem, kaut ko sarkanu un vēl kaut ko.
Citrons. Apmēram trešā daļa.
Garšvielas - sarkanie, melnie pipari, sāls, bet nav obligāti.
Mocarellas siers.
Loki.
Eļļa.
Un tad.. Bļoda, nazis, maza bļodiņa un viss pārējais. :D
Ņemam no katras pakas kādu pusi, nomazgājam visu un tā.
Saplēšam tos salātus, sagriežam lokus un tad ņemam sieru un arī plēšam. Vēl var piegriezt gurķi un tomātus, tad ir vēl garšīgāk, bet man nebija šoreiz. Un vēl var likt ķiploku vai sīpolus. Īstenībā, te var likt vēl visu ko.
Kamēr taisam salātiņus, mums jau cepās dikti garda plātsmaize, kura tika uztaisīta, kamēr lādējās fotoaparāts. :D
Tad sataisam mērci. Apmēram kāda viena trešā vai viena ceturtā daļa no citrona. Tas, kas bildē, bija nedaudz par maz. Nu tad izspiežam sulu, pielejam eļļu, pieberam garšvielas, nevajag pārspīlēt, bet var diezgan daudz tos piparus bērt, lai nesanāk tādi bezgaršīgi.
Šitā ten un tad samaisām. :D
Lūgtum. Ātri un garšīgi. Un veselīgi. Turpmāk, ja nebūšu slinka, šajā profilā likšu vēl kādas receptes.
Es šiem lieku fetaki sieru, nevis mocarellu, jo man mocarella iet kopa tikai un vienīgi ar tomātiem un baziliku, bet tas gaumes jautājums.
Un vēl, starpcitu, forši šādos salātos ir ielikt apceptas sēkliņas vai kādus riekstus, uzreiz ir tā kraukšķīgāk! :)
Ja nebūtu tā siera, tad būtu tas pats, kas aiziet paēst uz pļavu :D Bet paskats jau kā restorānā. +
narmaali ja leduskaapi neekaa nav
PANEM LASA FILEJU UN ATRODAS VEEL NEZIN KAS
BET LEDUSKAAPII NEEKAA NAV