Vitamīni ir ļoti vajadzīgi mūsu organismam,tos mēs saņemam gan caur pārtiku,sauli u.t.t.Rabarberi ir ļoti vitamīniem un dzelzs bagāti augi.Tākā rabarberi tagad aug uz nebēdu,tad arī es šodien nolēmu pagatavot kaut ko no rabarberiem!Skatāmies!
Vitamīnu bums!2
Tātad mūsu salvenais šodienas varonis būs rabarbers!Notika apgaida kuras laikā es dabūju visu nepieciešamo no dārza!
Arī pipermētras būs vajadzīgas!Šodien es gatavošu rabarberu plātsmaizes līdzinieku un veselīgo rabarberu mohito (manā variācijā).
Priekš dzēriena mums vajadzēs kompotu,kuru es sagatavoju iepriekšējā vakarā!Lai to pagatavot ir vajadzīgi 15 rabarberu kāti,ūdens var pievienot arī cukuru.Tātad lai tas vis būtu kā kompots rabarberi jāsagriež(9.attēlā skatīt)kubiņos,jāuzvāra ūdens(lai burbuļotu)jāpieber rabarberi un aptuveni 5-10min jāvāra.
Lai dzēriens būtu atvēsinošs un garšīgs ir nepieciešami ledus kubiņi,kurus veido ielejot formiņas ķīseli,pievienojot rabarberus,cukuru(labi daudz ,ja tā kā es neliek kompotam klāt to).Manā gadījumā padzēriens bija priekš bērniem tapēc ledus gabaliņi sastāvēja no tādām kā loksnītēm(lai bērniem interesantāk).
Volā dzēriens gatavs ļoti atvēsinoš pēc karstuma kas āra
Viss nepieciešamais priekš rabarberu ,,plātsmaizes"
Tātad priekš mūsu,,plātsmaizes"rabarberi jāsagriež sīkos kubiņos.
Tātad priekš viena pieauguša cilvēka rabarberu plātsmaizes mums vajadzēs vienu kārtainās bezrauga mīklas plāksni.Plāksnes stūros izgriežam arā kvadrātiņus!
Uz plāksnes smērējam margarīnu(var izmantot sviestu),beram cukuru(nedaudz),liekam rozīnes un rabarberus!
Priekš ,,plātsmaizes"vajag arī krējumu kuru sajauc ar kanēli un cukuru kuru uzlej pa virsu,kā arī jānoloka maliņas kā attēlā redzams!Tad nu jāliek tas viss cepties 180 grādo uz 12min.