Atradu , pameiģināju un sanāca .. tik garšīgi )))
Sastāvdaļas :
`ūdens
`2-3 vistas stilbiņi vai šķiņķīši
`2 kartupeļi
`1 burkāns
`viena saujiņa rīsu
`Dzintara kausētais siers
`sāls
Pagatavošana ! ~90min.
VistasZupa15
87
1
Vistu noskalojam, nogriežam visu lieko, ko nevēlamies likt zupā un vistu liekam katlā vārīties. Es parasti nogiržu ādu nost ;DD
Vārās , vārās ;DD
Reklāma
Kamēr vista vārās, varam nomizot kartupeļus un notīrīt burkānu.. kartupeļus sagriežam kubiciņos, burkānu ripiņās.. Burkānus ieteiktu sarīvet :)
Kamēr vista vārās (~25min), neaizmirstam ņem nost putas, kas izdalās..
Kad redzam, ka putas vairs neveidojas, varam likt iekšā burkānus! Es burkānus sarīvēju , man tā liekās garšīgāk !
Reklāma
Pavāram burkānus kādas 10 minūtes un varam likt iekšā arī kartupeļus un rīsus. vāram līdz kartupeļi, rīsi un burkāni paliek mīksti.. neaizmirstam zupu pasālīt. ja zupa kļūst pārāk bieza, vienmēr var pieliet klāt vārošu ūdeni :)
Kad pagājušas kādas 25min un jūtam, ka viss tūliņ tūliņ būs gatavs, izņemam vistu un atdalām to no kauliem, gaļu liekot atsevišķā traukā vai uzreiz atpakaļ katlā. protams, var arī neatdalīt gaļu no kauliem, un atstāt šķiņķīšus tādus kādi viņi ir...
Visu kārtīgi apmaisam, izslēdzam plīti un lai zupa pastāv uz riņķiem kādas 5min. pa to laiku sagriežam zaļumus
Reklāma
Tev patiks šie raksti
derētu kādu dienu pašai uzvārīt beidzot - jau kādu laiku grasos, bet kkā slinkums ;p tnx par atgādinajumu ;)
