Sveiki Spocēni !
Šo reizi es pati taisu kēksiņus jeb mafinus... Varbūt neizskatījās tik lieliski, bet iznākums bija ļoti iepriecinoš. Cik daudz jūs varētu apēst ?!
Nepieciešamie produkti :
Kēksu pūlveris - nopērkams veikalos ;
Ūdens ;
Eļļa ;
Kēksu papīrīši ;
Kēksu panna ;
Mikseris ;
Sev iecienītas dekorēšanas sastāvdaļas piem. kakao, šokolāde utt.
Produkti :
110g eļļas :
Pus glāze silta ūdens :
Kēksu mīkla :
Kēksu pamatnes - nopērkamas veikalos !!!
Sjaucam kēksu mīklu ar eļļu un ūdeni visu sablenderējam līdz iegūstam vienmērīgu masu....
Šādi jāizskatās mīklai kad sakuļ vienmērīgi !!!
Tad iepildam mīklu kēksņu formītēs - var ielikt ar karoti vai ar to "spiežamo"
Kad mīkla iepildīta skaieties lai neiet pāri malām... Ieteikums : Nepildiet mīklu pārāk daudz kēksi būs ļoti uzpūtušies !!!
Dekorējam ar savām sastāvdaļām piem.Kakao, kokosa skaidiņām, magonēm utt.
Tad liekam cepeškrāsnī un 50min. uz 180 grādiem. Ik pa brīdim pārbaudot vai nav apdeguši !!!
Kad ir ļoti uzpūtušies, un šķiet kad gatavi pagriežam otru pusi un uzliekam uz vidējām redelēm - jo apakša apdegs !!!
Kad izņemam es kā bonusu izvēlējos šokolādi, jo tā dod papildus saldumu....
Ātri kamēr silti kēksiņi, izkausējam šokolādi un pārlejam pāri...
Ja par velti , tad varu apest daudz 
vienmer ir patikusi banketi ar bezmaksas zviedru galdu
No pulverīša? Tas, ka ir 21 gs. nenozimē, ka tev visas tā "priekšrocības" jāizmanto... Un pagatavot kēksiņus no normālām sastāvdaļām nav pārleiku grūti. Iesaku pameklēt klasisku recepti, nevis iet vieglāko, bet cūdīgāko ceļu.
