Veģetārā,lētā,ātrā pica3
56
13
Sastāvdaļas
2 glāzes milti
1 glāze klijas (var aizstāt ar miltiem)
karsts ūdens
300g siers (2 veidu)
4-5 marinēti gurķi
1 tomāts
3 šampinjoni
1 paprika
tomātu pasta
picas garšvielas
Pagatatavošana apmēram 30 min.
Man patīk tas, ka visas sastāvdaļas ir dabīgas un nav speciāls picas maisījums jāizmanto.
Vispirms uzliekam vārīties ūdeni,
Lielā bļodā ieberam kopā visas 3 glāzes miltus, lēnām, maisot, pievienojam karsto ūdeni. Ja ir pārāk karsts, tad beigās var pievienot aukstu-mīcām ar rokām līdz kamēr mīkla nelīp pie rokām. Ja par daudz ūdens, pieberam nedaudz miltu.
Kad mīkla ir mīksta un nelīp-saveļam piciņā, un ietinam pārtikas plēvē, ieliekam ledusskapī un 10-15min.
sagriežam visus dārzeņus šķēlītēs.
Reklāma
sarīvējam sieru.
Mīklu izņemam no ledusskapja un paņemam kādu 1/3 -1/2 daļu (atkarībā cik liela ir panna/trauks, kurā picu cepsim).
Ieslēdzam cepeškrāsni uz 180C.
pamīcām vēl un izrullējam plānu.
ieklājam uz cepamā papīra plātē vai pakaisām apakšā manna.
Uz mīklas izsmērē tomātu pastu.
Reklāma
Uzkaisa sieru-
izkārto dārzeņus,
uzkaisa atkal sieru un uzkaisa picas garšvielas.
Reklāma
Tev patiks šie raksti
