Sveiki,dārgie spoki un nereģistrētie lietotāji!
Lieta tāda, esmu 15 gadus vecs puisis un vienkārši gribēju iepriecinat savu ģimeni. Nesaku,ka šis pagatavotais ēdiens ir Tortilla,wraps vai burrito. Tas ir kaut kas līdzīgs tam,tikai sastāvdaļas iemestas pēc savas izvēles.
Izmaksas nav 27EUR :D.Sastāvdaļas aptuveni saskatāmas-Vistas fileja 800g,Tortillu mīkla 6gab jeb 1 iepakojums,paprika 1gab,sīpols 1gab,adžika,tomāti savā sulā,dzintarsiers,pupiņas,ķīnas kāposts,SantaMaria tortilla spice mix garšvielas 1 iepak varbūt ko nepieminēju :)
Pirmām kārtām nomazgājam rokas un tad fileju. Uzasinam nazi un fileju sagriežam strēmelītēs.Beram bļodā.
Piejaucam garšvielu maisījumu un samaisam.
Tad sakapājam sīpolu un kubiņos sagriežam sarkano papriku.Liekam klāt un samaisam.
Uzkarsējam pannu un pielejam eļļu.
Beram bļodas saturu karstajā pannā.
Mmm.Jau nedaudz pacepusies un smaržo visa māja :)
Pa to laiku,kamēr cepās vista, apziežam tortillas ar Sieru ,,Dzintars,,
Pievienojam tomātus un pupiņas. Pirmā reize,Bet es neiesaku likt pupiņas. Bija ciešami, bet ēst var :)
Uz tortillām uzberam sagrieztu ķīnas kāpostu
Prieks, ka pacenties, jo šāds ēdien prasa laiku un pacietību.
Un šādiem ēdieniem ir iespējamas visdažādākās variācijas pildījumam, te var ļaut vaļu iztēlei un eksperimentēt.
Nākotnē, lai zinātu,nu tā lai nekas nekristu ārā, vai nu ieloki abas sānu malas un pēc tam no apakšas rullē uz augšu vai uzloki apakšmalu biki pāri pildījumam un abas sānu malas loka uz visu. :)
Es to garšvielu mix neizmantotu.Jo vienreiz taisiju vistas filejas cepeškrāsni un 1 no tām uzbēru virsū.(tā viena kurai virsū uzbēru mix sadega un izskatijās kā ogle:D)
man labāk patīk taisīt ar lavašu nevis tortilljas mīklu. iesaku pamēģināt :)
