Sveiki, kanareiki! :)
Šoreiz recepte tortiljām ar malto gaļu. Man garšo un citi arī slavēja. Tā kā gan jau jums arī garšos. :)
Izejvielas:
- Tortilju pankūkas 1 paciņa (iekšā 6 gab.)
- 500 gr maltā gaļa (es ņēmu jaukto cūka/liellops)
- 1 kūpinātas vistas ciska
- 1 sīpols
- 4 ķiploku daiviņas
- 1 bundžiņa kukurūzas
- 1 paprika
- 300 grami Holandes siers
- sojas mērce
Tad nu ķersimies klāt.. :)
Sagriežam sīpolu sīkos kubiņos. Var arī papriku sagriezt pie vienas reizes, bet tā būs jāpievieno vēlāk. Atdalam no vistas ciskas kaulus un gaļiņu sīki sagriežam.
Sagriezto sīpolu un vistiņu pievienojam maltajai gaļai un visu sajaucam kopā.
Liekam visu cepties pannā. Kad gaļa un sīpols apcepušies, pievienojam sagriezto papriku. Nedaudz pasautējam to visu un pievienojam ķiplociņu... sāls vietā es pievienoju sojas mērci, garšo interesantāk.. :)
Pašās beigās liekam klāt kukurūzu .. Sasildam to kopā ar pārējo masu un miers. Pietiek cepināies.
Pārliekam visu masu bļodā, pievienojam kečupu un majonēzi un samaisam visu!
Ņemam no bļodas masu un ietinam iekšā tortiljas pankūkā. Jau izskatās garšīgi.. vēl nav ielikts cepeškrāsnī, bet Rodžers jau siekalojas.. :D Tātad - uzberam sarīvētu sieru un bāžam iekšā cepeškrāsnī uz kādām 5 minūtēm, kamēr izkūst siers.. var arī ilgāk.. sliktāk nebūs.. :)
Nu re, gatavs ir! :) LABU APETĪTI!!! ;)
Bet receptes sākumā Tu neuzrakstīji, ka vajadzēs arī majonēzi un kečupu! 
Viss pagalam... 
Ņammm.
Pag - a kur ir halapenjo, vai vismaz čili? Protestēju! /situ ar papēdi pa grīdas flīzi/
Nu, ja tu sievietei stāvoklī dodi ēst kukurūzu no bundžiņas, iekonservētas nebojājošās beztermiņa pankūkas, ķīniešu sojas mērci un cūkgaļas malto gaļu, pipari tur ko vēl varētu papildus nodarīt?
