Ņemam katru strēmeli un sasmērējot ar krēmu, satinam „gliemezīti”. Var taisīt divus stāvus (tad, torte būs augstāka un šaurāka), man ir viens stāvs (tad, maiss ir platāks).
Beigās noapaļojam ar biskvīta gabaliņiem.
Reklāma
Gatavojam glazūru pārliešanai: Karsējam 150ml saldā krējuma un tajā izkausējam 150g melnās šokolādes.
Kad tā atdziest, pārlejam visu torti.
Tad torti liekam ledusskapī.
Reklāma
Taisām mastiku. Ūdens peldē izkausējam 330g melnās šokolādes. Zefīru izkausējam mikroviļņu krāsnī (apm. 15min) un pievienojam šokolādi.
ĀTRI izmaisām un pievienojam 2 ēd. k. mīksta sviesta un 6 ēd.k. saldā krējuma. Tas jādara ļoti ātri, jo masa ātri sastingst. Kārtīgi izmaisām.
Tagad pievienojam pūdercukuru un mīcām, kamēr masa nelips pie rokām. To var darīt uz galda (ērtāk). Jāsanāk viendabīgai masai kā plastilīns (mīksts). Ja līdz beigām masa paliek cieta, ielieciet mikroviļņu krāsnī uz 10-15sek. un tā atkal kļūs mīksta.
Reklāma
Tad to izrullējam (var pusi no masas) un......
.....uzliekam uz torti. Lieko nogriežam, malas aizlokam zem tortes.
Tev patiks šie raksti
FML
