Šorīt nolēmu uztaisīt kaut ko veselīgu. Gribējās pankūkas, bet kā tās pagatavot veselīgākas? Izmantojot pilngraudu miltus ! Citi šos var saukt par biezpiena plācenīšiem, bet man šīs tomēr ir pankūkas.
Vajadzīgās sastāvdaļas ( normāli varēs paēst 3-4 cilvēki)
Pilngraudu milti 160g jeb 1 glāze ( Es izmantoju pilngraudu rudzu miltus)
Vājpiena biezpiens jeb 1 glāze vai pusotra paciņa ( 270g)
Brūnais cukurs ( 2 ēdamkarotes), var arī parasto, bet brūnais iedod labu aromātu.
Soda ( 0,5 tējkarotes)
3 mazas vai vidējas vai arī 2 lielas olas
Pusglāze piena
Šķipsniņa sāls
natürlich, var diskutēt par veselīgumu, jo milti jebkurā to izpausmē ir kaitīgi, tāpat kā cukurs. :)) Bet tas, cik noprotu, ir pakārtoti. :)
