Spēles Okeānija

Testi Interesanti Joki Slavenības Vēsture Video

›

›

Spagetti carbonara la Diana

Spagetti carbonara la Diana 12

113 1

bija jautrs pasākums ar gardu iznākumu -

sastāvdaļas tomāti P siers... Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

sastāvdaļas - tomāti, P siers, šķinķis, dzintarsiers, pipari, asā paprika, kaltēti tomāti, spagetti utt

Diāna sarīvē P sieru tikmēr Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

Diāna sarīvē P sieru, tikmēr...

izveidot rakstu izveidot testu

Reklāma

Lagerta apcep scaronķinķi... Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

Lagerta apcep šķinķi, cīnoties par to, vai nevajag sīpolu vai ķiploku iecept...

un iesviež spagetti vārīties Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

un iesviež spagetti vārīties

sascaronķērē tomātus gan... Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

sašķērē tomātus,- gan dzīvus, gan kaltētus

Reklāma

sastāvdaļas gatavas Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

sastāvdaļas gatavas

izsviež caur caurduri spagetti... Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

izsviež caur caurduri spagetti un sviež visu, kas tur bija iekšā

nevis samaisa bet IECILĀ... Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

nevis samaisa, bet IECILĀ sastāvdaļas un pogā vaļā vīnu

Reklāma

saservē ēdājiem Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

saservē ēdājiem

pārber ar P sieru amp tomātu... Autors: Lagerta Spagetti carbonara la Diana

Autora bilde

pārber ar P sieru & tomātu un ieklunčā glāzē vīnu - labu apetīti

113 1 12 Ziņot!

Ieteikt: 0 0 0

Tev patiks šie raksti

Populārākie raksti

Pusdienas pa fikso 17

Krāsnī ceptas kartupeļu kotletes ar...6

Tests: Cik ātri vari atrast...10

Vai tev uz mazā pirkstiņa ir trīs...2

Reklāma

Komentāri 12

franculicejs avatars

Es nekritizēju, es izteikšu savu viedokli, pēc skata bildē paliek iespaids, ka ēdiens izdevās samērā pasauss. Es laikam būtu uz šādu ēdiena daudzumu katlā beigās būtu piešāvis klāt 200 mg mazliet uzkarsētu saldo krējumu.

7 0 atbildēt

Latvian Revenger avatars

Latvian Revenger

Labi, ka ir recepte, savādāk no virsraksta domāju- kur Diānai var augt spagetī emotion

6 0 atbildēt

emotion

4 0 atbildēt

theFOUR avatars

Dīvaini, galdiņš uzklāts četrām personām, bet izskatās ka ēdājas bijāt tikai jūs abas. emotion

emotion

4 0 atbildēt

Cigors7 avatars

Kādu laiciņu jau atpakaļ domāju, komentēt šo rakstu vai nē, tomēr šo to iedrukāšu, tīri priekš sevis, neņemiet mani parāk skarbi un nopietni. Es pats nezinu, kā pareizi gatavo Carbonara, bet varu dot dažus vērtīgus padomus, kas nākotnē, atkārtojot šo recepti, ļaus to uzlabot vismaz 3x. Jāsāk ar pašu pamatu- pastas izvēli. Šitik skaistam svētku galdam, draugi, nežēlojiet papildus 1,5eur labas pastas iegādei- es izvēlos un arī restorāni, ļoti daudz izmanto De Cheko firmas pastu- īsos vilcienos, šī firma pastas gatavošanā izmanto grauda vidusdaļu, kamēr tāds dobeles dzirnavnieks grauda apkārtdaļu (info no Reaton pārstāvja), nu, līdzīgi kā ar olīveļļām, toties cena ir ļoti atbilstoša. Pastu ir daudz grūtāk pārvārīt. Pastu novāri līdz spagetti vidus ir mazliet paciets, to sauc par al denta pastu, atdzesē zem auksta ūdens. Man patīk pievienot mazliet kurkumu kad vārās pasta, dod skaistu dzeltenumu. Kas siastās ar mērci, redz, problēma ir tā, ka saldais krējums ko izmanto ir pārāk trekns, jo tu sildi pastu un saldais krējums sāk uzsūkties spagetti, bet krējums ir pa biezu, beigu beigās viss sanāk pasauss. ļoti vienkārša lieta: dari tā: Pannnā, kur gatavojas gaļiņa, sīpoli utt, kad jau viss apcepies, pievieno buljonu (vistas), vai vienkārši ūdeni, tas dos papildus smeķi mērcei ( saceptā gaļa atleks no pannas) , pievieno saldo krējumu un obligāti mērcē parmezāna sieru, lai pakūst, tad pastu un to visu kā teici iecilā, mērcei jābūt pašķidrai, jo ar katru minūti tā pati sabiezēs. Tad pēdējais solis, kas arī mani agrāk šokēja, uz porciju pa virsu pievieno olas dzeltenumu, tas ir Carbonaras orģinālreceptē to es toc zinu. Paskaties manu rakstu Teļa gaļa baltvīnā ar pastu. emotion M''eģini vēlreiz, atceries, mērce nedrīkst būt biezas konsistences emotion

1 0 atbildēt

Fosilija avatars

Tā negatavo carbonara.

0 1 atbildēt