Sveiki, spocēni!
Šoreiz gatavoju snikera kūku. Šis bija mans pirmais mēģinājums un rezultāts sanāca ļoti labs. Lai arī kūkai receptē bija jāpievieno vien 4 snikeri, gala rezultātā tai bija izteiksmīga snikera garša. Viennozīmīgi šo kūku gatavošu vēl un vēl.
No šo sastāvdaļu daudzuma man sanāca viena 26cm diametrā un 6-7cm augstumā kūka un vēl paliels trauks ar krēmu, ko ēst ar ķiršu ķīseli. Tā kā, ja vēlaties tikai kūku, tad jāņem attiecīgi mazākā daudzumā produkti:)
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Krēmam:
1. 1kg biezpiens
2. 0.5kg saldais krējums
3. 250g cukurs (var variēt ar saldumu, kā pašam labpatīk)
4. 4 gab mazie snikeri (protams var ņemt vairāk)
5. 30-40g želatīns
6. 1 bundža konservētu persiku pusītes
Pamatnei:
7. 2 paciņas selgas cepumi
8. 180g sviests
Dekoram:
9. šokolādes skaidiņas
Pasniegt var:
Es pasniedzu kūku ar sablenderētām svaigām zemenēm, bet krēmu ar ķiršu ķīseli.
Labu apetīti:)
Citas manas recpetes: http://www.spoki.lv/profils/echok
