Miltus izsijā, pievieno cukuru, sāli, olas un sviestu, mīklu samīca līdz viendabīgai masai. Mīklu liek ledusskapi 30-60 minūtēm. No smilšu mīklas var cept; cepumus, kūkas, groziņus. Ja gatavo sāļo variantu, cukuru neliek!Izstrādājumus sakarsētā cepeškrāsnī 190 -200 *С . Iesakiet šo recepti draugiem un spiediet pirkstiņus, patīk. Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
milti 300 g
sviests 150 g
cukurs 100 g
olas 2
šķipsniņa sāls