Hei, spocēni, te ir kāds, kuram negaršo siers? 😉
Tagad gan nemaz nav tik vienkārši uziet garšīgu un kvalitatīvu sieru, jo uzradušies visādi a-ļa siera izstrādājumi 😄
Bet, kā teica viens populārs presonāžs - vajag tik rakt!
Siers eZZiCim garšo. Un ir foršas visādīgas piedevas pie siera. Piemēram bumbieri vai vīnogas. Vai dažādas mērcītes.
Šoreiz eZZiiC uzčinīja ko visai neparastu no parastiem produktiem.
Rabarberus iedeva viens kollega, zemenes otra. Puse rabarberu kopā ar zemeņu atlikumu dosies uz ķīseli.
Otrā puse tiks izmantota siera piedevai, kuru ieteica kollega. Rabarberus plāni sašņikā.
Saber ar cukuru un uz divām diennaktīm leCskapī, lai enderējas.
Tad liek katliņā un karsē. Kollega teica, ka 2h, eZZiiC karsēja apmēram 40 minūtes. Tad atdzesēja un leCskapī uz diennakti. Tad atkal karsēja. Pēc receptes bija jāliek atkal leCskapī, eZZiiC šo posmu izlaida.
Un salēja uzreiz otreiz uzkarsēto masu pa burciņām. Garša bija laba.
Nākamājā dienā izveidoja uzrakstus.
Nu jāsanāk marmelādei. Ta jau manīs, kad tiks līdz lietošanai.
Tagad tik labu sieru vajag izrakt...😝
https://media.tenor.com/images/b1efd1e9c60236462d764a30e021e0af/tenor.gif
