Mīcam kamēr nelīp pie rokām. Mīklu liekam lesusskapī, lai atpūšās kādas 20-25 min
Vēlāk pildam formītēs, tā lai ir iedobīte un tur ieliel īkšķis.
Reklāma
Pirms cepšanas cepeškrāsns jāuzsilda 200 grādos 10 min. Kad uzkarsusi liekam cepties 200 grādos apmēram 15 min.
Ņemam ārā kad cepumiņi kļuvuši zeltaini brūni, pagaidam kad atdziest un tie viegli iznāks no formiņām ārā.
Tā kā es esmu nepacietīgs cilvēks, iebiezinātais piens netika uzvārīts pietiekami brūns, bet garšoja tāpat labi. Vēlam būtu vārīt mazliet vairāk kā 2h. Tad saziešam ar iebiezināto pienu cepumiņus
Reklāma
