Šodien parādīšu, kā pagatavot cūkgaļas ribas sarkanvīna mērcē. Receptē tiek izmantotas salīdzinoši vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas.
Remzijs saka, ka ir ok13
148
0
Autora bilde
Nepieciešamās sastāvdaļas: sauss sarkanvīns, ribas, pipari, sāls, ķiploks, tomātu pasta, buljons (šoreiz buljonete).
Autora bilde
Ribas nomazgā un sagriež.
Reklāma
Autora bilde
Ķiploku pārgriežam uz pusēm.
Autora bilde
Ribas apberam ar sāli un pipariem. Cepam olīveļļā.
Autora bilde
Pievienojam pusi ķiploka.
Reklāma
Autora bilde
Pēc brīža pievienojam tomātu biezeni un izmaisam pa pannu.
Autora bilde
Kad ribas apceptas, pievienojam sarkanvīnu (apmēram trešdaļu).
Autora bilde
Lai viss vārās un iztvaiko alkahols (lai paliek tikai vīna garša).
Reklāma
Autora bilde
Pievienojam buljonu un pavāram visu.
Autora bilde
Ķiploks jau sāk iekrāsoties sārts.
Tev patiks šie raksti
tas tikai tā,bet izskatās ok.