Sviestu sakuļ ar pūdercukuru,vaniļas cukuru,tad pakāpeniski pievieno olu baltumus un miltus,masu samaisa.Mīklu liek konditorejas maisā,cepumus izspiež uz sagatavotas plāts un cep sakarsētā cepeškrāsnī 200-210*С 8-10 minūtes līdz gatavs.Atdzisušus cepumus var salīmēt ar džemu vai iemērkt karstā šokolādē.Labu apetīti!Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
milti 170 g
sviests 100 g
olu baltumi 2
pūdercukurs 1/2 glāzes
vaniļas cukurs 1/2 tējkarotes