Kādu dienu nolēmu uztaisīt ko garšīgu, bet cepeškrāsns saplīsa. Atcerējos recepti, ko iemācīja omīte. Gardu, saldu un izcilu mascarpone siera kūku. To es jums iemācīšu pagatavot.
Recepte: siera kūka bez cepšanas11
171
1
Sastāvdaļas:
250g sviesta,
1,5 paciņa Selgas cepumi,
250g mascarpone siers,
cukurs pēc garšas,
ogas pēc izvēles.
Vienreiz es liku avenes...
Reklāma
Otrreiz zemenes.
Šī bija pirmā manis taisītā siera kūka.
Pagatavošana: Cepumus sasmalcina ļoti smalki. Smalkās drupačās. Drupačām liek klāt mazliet pakausētu sviestu. Samaisa. Masu liek formā ar cepampapīru, nosedz apakšu un veido maliņas. Tā, pamatne gatava. Gatavojam masu. Sieru kārtīgi sajauc ar cukuru. Man pietika ar 2-3 ēd. k. cukura. Visu siera masu liek virsū cepumu pamatnei. Tad uz kūkas liec sevis izvēlētus augļus vai ogas. Liek kūku ledusskapī vismaz uz stundu. Atver ledusskapi un fiksi ēd nost,lai neviens nenozog. :)
Tev patiks šie raksti
