sveiki spocēni!
Internetā atradu recepti -cisiņi mīklā.
Beidzot sadūšojos šo rakstu ielikt.
Sastāvdaļas 500 g cīsiņu
1 paka kārtainās mīklas
100 g siera
50 g miltu
Pagatavošana:
1) Pirms gatavošanas aptuveni 1 h vajag mīklai ļaut "atlaisties", ja tā ir saldēta.
2) Liek vārīties cīsiņus.
3) Ar mīklas rulli izrullē mīklu apmēram 2-3 mm biezumā.
4) Pāri mīklai smērē kečupu vai tomātu mērci.
5) Sarīvē sieru un to pārkaisa pāri mīklai un kečupam.
6) Sagriež marinētos gurķīšus plānās, garenās strēmelītēs (kā frī).
7) Mīklu sagriež 2-3 cm platās strēmelēs un tad ņem cīsiņu, gurķīti un tin apkārt (virpulī), lai tas izskatās kā kruasāns.
8) Tad liek cepeškrāsnī uz 200 grādiem, aptuveni uz 10 - 15 minūtēm.
Gatavs, kad mīkla ir zeltaini brūngana!
Lai labi garšo:)
