Mēdz teikt, ka jebkuru labu ēdienu var sabojāt, bet sliktu atkal uzlabot. Jautājums ir tikai par to, kā lai ēdājs zina, vai viņa maltīte tajā brīdī skaitās laba vai slikta? Turklāt vēl tad, ja ēdiens tiek baudīts pirmo reizi. Savu maltīti es arī gatavoju un baudīju pirmo reizi. Vai man garšoja es to joprojām nesaprotu, bet es zinu, ka nākamajā reizē man noteikti sanāks garšīgāk. :)