Piparkūku mīklas recepte19

Sastāvdaļas:
2 paciņas ar piparkūku garšvielām,
100 gr sviests,
60 ml eļļa
60 ml šķidra medus,
200 gr brūnais cukurs,
100 gr baltais cukura,
1/2 tējk. soda,
mazliet ūdens,
aptuveni 600 gr miltu

Pagatavošana:
1) Ielej katliņā mazliet ūdens, ieber 200 gr brūnā cukura, maisa līdz izkusis. Ļaujam lai mazliet paburbuļo. Liekam klāt 100 gr sviestu, izkausējam.
2) Atstājam atdzist.
3) Tikmèr bļodà ieberam 100 gr balto cukuru, pievienojam 60 ml eļļas, 60 ml šķidra medus, izmaisam. Pievienojam brūnà cukura un sviesta masu, visu kārtīgi izmaisām.
4) Pievienojam 2 paciņas piparkūku garšvielas, izmaisām.
5) Sākam iesijāt miltus, pievienojam miltiem 1/2 tējk. sodu. Izmīcam pievienojam vēl miltus, līdz masa nelīp pie rokàm un ir vijīga. Tadā!!! Piparkūku mīkla gatava.
6) Liekam mīklu ledusskapī atpūsties.