Šodien sagribējas iepriecināt savu vīrieti un vēderu. Tāpēc ašais zvans vecaimātei, mammai un lieta darīta. Nu ne gluži. Laiku aizņem šitā padarīšana, noēdas ar ātri, bet gribas un viss.
Un piedodiet par bilžu kvalitāti - telefons tika lietots :)
Pildītas paprikas pusītes8
50
0
Tad nu mums būs nepieciešams : sīpoli - 2,3 vidēja lieluma, burkāni 0,5kg jeb 3 normāli, rīsi - 1 paciņa (no bildes kaut kur aizbēguši), maltā gaļa ~100g, varbūt mazliet vairāk,4 paprikas - krāsa der jebkura, un siers.
Ieliekam rīsus vārīties. Kā varīt? Sekojam instrukcijām uz pakas.
Reklāma
Nomizojam un sagriežam smalki sīpolus. Savukārt burkānus sarīvējam uz rupjās rīves
Sīpolus liekam uz pannas apcepties kamēr kļūst caurspīdīgi
Pa to laiku sajaucam gaļu ar garšvielām. Es liku sāli/piparus/vegetu. Pēc garšas un vēlmēm.
Reklāma
Kad sīpoli apcepušies - liekam pa virsu burkānus un sautējam. Jeb nogriežam minimālu uguni un vāku pa virsu Jāsautē aptuveni 7 min.
Kamēr viss sautējas - iztīram papriku. Jāpāgriež uz pusēm, jāizkasa viss baltais un sēkliņas. starp citu -sēkliņās var vnk ar ūdeni izskalot ārā.
Kad burkāni&sīpoli izsautējušies - liekam pannas apakšā. Mazliet atstājiet - tik daudz lai nosedz paprikas virsu.
Reklāma
Pēc tam sajaucam malto gaļu ar rīsiem, kuriem pa to laiku jau vajadzētu būt gataviem.
Liekam gaļas-rīsu masu paprikās, un kārtojam pannā. Pa virsu uz liekam tos burkānus ar sīpoliem, kuri tika atlikti maliņā
Tev patiks šie raksti
