Paprikas faniem :)
Pildītā paprika14
132
4
Galīgi neesmu paprikas fans, bet tik ļoti sagribējās izcept pildītas paprikas, ka...ķēros tik klāt :)
Pildījumam sagriež svaigus dārzeņus. Es ņēmu pusi cukini un pusi paprikas.
Reklāma
Izvāra vienu paciņu rīsu ar burkāniem kopā, dārzeņu buljonā, kad gatavs, pielej nedaudz tomātu sulas un čili piparu pulveri.
Sajauc visu kopā ar svaigajiem dārzeņiem.
Pilda iztīrītās paprikas pusītēs, liek pa virsu tomāta šķēlīti.
Reklāma
Un šķēli mocarellas sieru. Pārkaisa ar raudeni un melnajiem pipariem.
Tuvplāns
Cep 200 grādu temperatūrā apmēram 30 min
Reklāma