Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
0
604

Vēl ir laika gana izmēģināt receptes svētkiem. Sāļie groziņi sen nav cepti.

Šoreiz tie nebūs no baltajiem miltiem. Parādīšu bildēs un pastāstīšu kā šovakar izcepu supergardus sāļos groziņus no tā, ko atradu ledusskapī un mājās. Divus vidēja lieluma kartupeļus un nelielu burkānu rūpīgi nomazgāju, izvārīju pusgatavus, tad nomizoju.

Lai groziņi būtu veselīgāki... Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
1.

Lai groziņi būtu veselīgāki, cepu no pelēkajiem miltiem.

Skaidiņās ar nazi sagriezu... Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
2.

Skaidiņās ar nazi sagriezu 100 gr sviesta, pievienoju nažagalu sāls, pusotras glāzes miltu. Ar rokām saplucināju sviestu kopā ar miltiem. Pievienoju vienu olas dzeltenumu un vienu ēdamkaroti skābo krējumu

Atri visas sastāvdaļas... Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
3.

Atri visas sastāvdaļas samīcu, sāku ar karoti, nobeidzu ar roku.

Pildījumam sarīvēju apm100... Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
4.

Pildījumam sarīvēju apm.100 gr siera, pusvārīto burkānu un ķiploka daivu.

Cepscaronu spec groziņu... Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
5.

Cepšu spec. groziņu plātī, kur vietas 12 groziņiem. Sadalu mīklu 12 daļās ( vispirms 2 daļās, tad katru pusi atlal uz pusēm un katru ceturto daļu uz aci 3 daļās). Izmantoju glāzi - padomju laiku pazīstamo graņonku mīklas ieformēšanai. Piespiež ar glāzi mīklas pikuci un glāzi pagriež.

Sabaksta ar dakscaronīņu... Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
6.

Sabaksta ar dakšīņu caurumiņus.

Saputo olas baltumu ar... Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
7.

Saputo olas baltumu ar šķipsniņu sāls stingrās putās .Iecilā iepriekš sarīvētajā sierā, burkānā un ķiplokā. Var pievienot arī maltos piparus.

Sagatavoto masu ar tējkaroti ieliek groziņu centros. Ar asu nazi griež no pusvārītā kartupeļa plānas šķēlītes un saliek pamīšus riņķītī, var griezt arī skaidiņās. Vari kartupeļa vietā likt bekona šķēlītes.

Tuvplānā Lieku sakarsētā... Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
8.

Tuvplānā. Lieku sakarsētā cepeškrāsnī  cept uz apm 25 minūtēm.

Nu jau izcepti Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
9.

Nu jau izcepti.

Izņemti no plāts Ar virtuves... Autors: rasiks No sērijas gatavojamies svētkiem!
Autora bilde
10.

Izņemti no plāts. Ar virtuves otiņu apziežu kartupeļus ar kečupu - tas piedos labāku izskatu un garšu ceptajām kartupeļu šķēlītēm.

Slinkākajiem te varētu teikt - labu ēstgribu!   Vienu apēdu - garšo pēc vēl!

Čaklajiem vēl turpinājums.

0
604
Citi šī autora raksti:
Lasi vēl labākos rakstus:
komentāri [13]

Lai komentētu, Tev jāreģistrējas!

Reģistrēties
vai ienāc ar:
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
GargantijA avatars
Medaļa FledermausisMedaļa Holly ShitMedaļa Fledermausis
  GargantijA 05.11.14 21:24
16
0

Re kā, lielisks ''graņonkas'' pielietojums

Emchiks avatars
Medaļa RedaktorsMedaļa Gada spoks 2014Medaļa Superaģents 0/70
  Emchiks 06.12.16 17:48
10
0

Izskatās pārāk gardi!    

Fosilija
Spoku fosilijas ikonaFosilija 10.11.14 15:18
9
0

Izskatās lieliski! Kā vienmēr! Labi, ka atverot šo rakstu man rokas ir kaut kas garšīgs, jo ar rasika rakstiem jau citādāk nevar, ja negribas siekalojoties appludināt dzīvokli

Profesionālamaita avatars
Medaļa CacaMedaļa SviestmaizeMedaļa Mani sirdspuksti
  Profesionālamaita 10.11.14 14:11
9
0

pa smuko, noteikti arī gardi!

Lords Lanselots avatars
Medaļa Vilkaču klana biedrsMedaļa BestsellersMedaļa Joda ola
  Lords Lanselots 06.11.14 09:31
8
0

Izskatās ļoti gardi

Fosilija
Spoku fosilijas ikonaFosilija 05.11.14 21:22
10
2

Kas var būt garšīgaks par šo? 

rasiks avatars
Medaļa HumoristsMedaļa Veiklie pirkstiņiMedaļa Praida ola
  rasiks 06.11.14 09:33
7
0

atbildot uz Susuriņa Kundze komentāru " Izskatās ļoti gardi " Pat man pašai ir negaidīti gardi, nupat divus apēdu brokastīs.

MehāniskāBerze avatars
Medaļa Aģents 0/7Medaļa BakalaursMedaļa Recidīvists
  MehāniskāBerze 06.12.16 21:28
6
0

Tik vienkārši un tik garšīgi   

Ming Lee avatars
Medaļa NostradamsMedaļa NostradamsMedaļa Nostradams
  Ming Lee 09.11.14 18:44
6
0

Tagad dēļ šī raksta eju virināt ledusskapja durvis 

Lords Lanselots avatars
Medaļa Vilkaču klana biedrsMedaļa BestsellersMedaļa Joda ola
  Lords Lanselots 06.11.14 09:44
4
0

atbildot uz rasiks komentāru " Pat man pašai ir negaidīti gardi, nupat div... " Būs jāmēģina.. tieši graņonka arī kaut kur mētājas

Chomaks avatars
Medaļa Dienas domaMedaļa Dienas joksMedaļa Recidīvists
  Chomaks 05.11.14 23:50
4
0

atbildot uz GargantijA komentāru " Re kā, lielisks ''graņonkas'' piel... " Tas ir otrs labākais graņonkas pielietojums

SAMSS avatars
Medaļa Zoles 3000 spelesMedaļa VUGD priekšnieksMedaļa Recidīvists
  SAMSS 13.03.17 17:51
3
0

  

exkluzīvais avatars
Medaļa Gada SPOKS 2017Medaļa MaģistrsMedaļa Uberautors
  exkluzīvais 08.03.17 01:08
2
0