Enjoy!
Neceptaa Ogu torte.1
Sastaavdaljas;
1 pac. Klasiskie selgas cepumi.
3 lielas olas
250ml saldais krejms
6-7 eed. k. cukurs
24g zhelantiins(man smalkais Dr.Oetker 2pac.Iepakojumaa ir 6gb.,katrs 12g.)
2 eed.k. Variitais iebiezinaatais piens.(Gotinja)
125g iepakojums svaigas avenes
300g svaigas (gigantiskaas )mellenes
30g vaniljas cukurs
Kjeramies pie darba:
Vispirms ieliek uzbriedinat zhelantinu un formaa ieklaaj selgas cepumus pamatnei.Tad panjemam divas bljodas.Viena mazaka saputo saldo krejumu stingras putas ar 3 ed.k.cukura un pusi no paredzeta vaniljas cukura.Kad saputots stingras putas pieber klaat gandriiz visas avenes(dazhas atstaj dekoram) un tris reizes atri apbraucot ar mikseri bljodaa pa apli iejauc avenes.
Otraa bljoda saputo stingras putas 3 olas ar atlikusho cukuru un vaniljas cukuru. Kad olu masa ir saputota stingras putaas,tad turpinot putot pievieno 2 ed.k.kondenseto pienu.
Dekore ar atstatajam mellenem un avenem.
Visai olu masai pieber klat pusi no paredzetajam mellenem un ar karoti izmaisa,lai ogas paliek veselas.
Sagatavoto zhelantinu(bet ne karstu,tadu kursh jau ir kartigi padzisis un sak lipt pie trauka malam) lej klat katra no bljodam. Putukrejuma -avenju masai mazak un parejo lielako dalju ar karoti iemaisa olu-mellenju masa.Beigaas putukrejuma masu visu uzreiz mazliet iemaisa olu masa ta,lai skaidri butu redzamas abas dazhadas masas.
Lai ari jums garshotu tikpat loti ka man!