Mohito (Mojito)14

Sastāvdaļas

1. Apmēram 1/2 sauja svaigas piparmētru lapas (jo svaigākas, jo labākas). Daudzumu var mainīt pēc savām vēlmēm.

2. Divi laimi.

3. Bacardi vai DonQ baltais rums (es dodu priekšroku DonQ).

4. Sprite, 7up vai UPside (atkarīgs no gaumes, bet man tīk Sprite).

5. 2 t/k brūnā cukura (arī to var pievienot pēc saviem ieskatiem).

6. Ledus. 7. 1-2 t/k Monini ražotais Mojito sīrups.

8. 2 glāzes (200 ml un 400ml),

9.stampiņa, ledus smalcināmais, karotīte, nazis.

Pagatavošana

Šis viss patiesībā ir kā tāds liels stāsts. Lai atklātu šo, manuprāt, ideālo mojito recepti vismaz manām garšas kārpiņām man bija nepieciešami 5 mēneši.

Bet nu pie lietas...

Ņem vienu no laima augļiem, pārgriež to uz pusēm un izspiež no tā sulu. Miziņas met prom. Sulu ielej 200ml glāzē. Ņem otru laima augli, to sagriež daiviņās. Pusi no 2/3 no sagriestā laima augļa met glāzē ar jau izspiesto laima sulu. Tam pa virsu ieber 1/2 sauju piparmētru lapas un 2t/k brūno cukuru. Ar stampiņu to visu nedaudz sastampā.

Kad tas izdarīts, tad šai mikstūrai uzlej 1 t/k mojito sīrupa un pievieno 75ml rumu. Nedaudz apmaisa. Un pārlej l400ml glāzē.

Tad ņem ledu. Pēc idejas to vajadzētu sasmalcināt krietni smalki, lai tas mazliet atgādinātu sniegu (tam paredzētas speciālas maļammašīnas). Bet ja to nav iespējams izdarīt, tad pietiks, ja smalkāk sadauzīs, kaut vai parastajā variantā - gaļas āmurs, dvielis!

Šo ledu pilda glāzē tā, ka pa virsu iepriekš sagatavotajam pamatam tas piepilda glāzi tā, ka tajā paliek 1,5-2 cm līdz glāzes malai.

Tam visam pa virsu pārlej Sprite. Glāzes maliņai uzsprauž atlikušās laima daiviņas, bet pašu kokteili pārlēj vēlreiz ar 1 t/k mojito sīrupa. Ieliek salmiņus, maisāmkociņus un Wolāaa... Jūsu super, debešķīgi, netakārtojami garšīgais mojito ir gatavs! :)

P.S. Ja nav grūti ieliec +