Autora bilde
Kad paliek par biezu lai maisītu metamies iekšā ar rokām. Šis ir pats neforšākais darba posms, jo mīkla ir lipīga un viņu ir grūti mīcīt.
Autora bilde
Liekam ledusskapī atdzesēties un miltiem ievilkties kādas 20 min.
Reklāma
Autora bilde
Sadalam mīklu 6 daļās.
Autora bilde
Izrullējam.
Autora bilde
Apvelkam apaļu formu izmantojot šķīvi.
Reklāma
Autora bilde
Sadurstam ar dakšiņu, lai neveidotos burbuļi cepjot.
Autora bilde
Cepjam 200 grādos iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Kādas 10 min, bet viņas izcepjas pat vēl ātrāk. Izcepjot tās ir kā cepums.
Autora bilde
Samikserējam skābo krējumu ar cukuru. Man tas aizņēma diezgan daudz laika, man liekās, ka veikala skābais krējums nesaiet sviestā vismaz ne manā gadījumā. Tātad putojam līdz viss paliek 2x vairāk. Bet biezs viņš man nekad nesanāk.
Reklāma
Autora bilde
Es to visu taisīju kūku veidnē, lai smukāk un netek krējums ārā. Iesaku arī šādu citiem izmantot. Liekam krējumu.
Autora bilde
Otrā kārtā labi daudz sablenderēto ogu. Un pārējās ar krējumu. Pats svarīgākais Kūkai ir jāievelkas kā minimums 12h. Labākajā gadījumā 24h.
Tev patiks šie raksti
